Chimie 5:
Chimie des solutions
Mesure d'un pH

Mesurer un pH

Deux méthodes sont couramment utilisées pour mesurer un pH.

1. Indicateurs colorés

Ce sont des colorants naturels ou synthétiques dont la couleur varie selon le pH du milieu dans lequel ils se trouvent.

Ils possèdent chacun un domaine de pH particulier appelé intervalle de virage dans lequel ils changent de couleur progressivement.

Exemple:

• Le bleu de bromothymol (BBT)

BBT : jaune --> 6,0 ––––7,6 --> bleu



• La phénolphtaleïne (PP) :

PP : incolore --> 8,2 –––– 10,0 --> rose (fuchsia)



On utilise souvent un indicateur universel qui est un mélange de plusieurs indicateurs et dont la couleur varie en de façon continue avec le pH.


2. le pH mètre

C'est un dispositif électrochimique qui produit une certaine tension électrique en fonction du pH de la solution.

Il suffit de mesurer cette tension et de la convertir en une valeur de pH.